opiio88 发表于 2025-5-6 12:28 只看TA 1楼 |
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[美食] 扬州炒饭[9P] ![]() 健康功效 鸡蛋:润燥 玉米:活血化瘀 香肠:增强免疫力、维持皮肤和粘膜健康 食材用料鸡精 适量鸡蛋 四个隔夜米饭 三碗(三个人吃)玉米 一根香肠 三根油 适量西芹(没豌豆所以西芹代替) 三叶胡萝卜 一根盐 适量鸡精 适量盐 适量油 适量扬州炒饭的做法 ![]() 1.香肠切丁 ![]() 2.玉米掰成玉米粒,胡萝卜跟西芹切丁,把三种材料混合 ![]() 3.把蛋打散 ![]() 4.把蛋液倒入米饭,搅拌均匀泡着 ![]() 5.香肠下锅翻炒至熟,然后盛出 ![]() 6.把玉米粒,胡萝卜粒,跟西芹粒下锅炒熟盛出记得放盐跟鸡精,盐要多放点,这样等下把饭下锅一起炒的时候才够咸,盐放饭里炒会炒,不均匀 ![]() 7.把泡了蛋液的米饭下锅炒散,炒干 ![]() 8.把炒熟的蔬菜粒和香肠丁,下锅跟米饭一起翻炒均匀就大功告成啦小贴士 油不要放太多,炒饭的过程中就不要加油了,炒饭太油不好吃喲 |
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