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标题: [转帖] 江西十大美食排名[10P] [打印本页]

作者: rui4586412 时间: 2021-7-14 02:05 标题: 江西十大美食排名[10P]

江西是中国历史悠久、美食多样、旅游景点众多的城市之一。江西当地的特色小吃主要是辣。江西的特色的小吃更是让人垂涎欲滴，让人难以忘记。江西的特色小吃实在是太多了。比如瓦罐汤、九江茶饼、修水哨子、麻通等美食，下面我为大家推荐江西十大小吃，并给它们排名。

1.瓦罐汤，是江西南昌煨汤的一种菜肴，做瓦罐汤的容器是土质瓦罐，瓦罐汤的汤汁原汁原味，光是材料二十多种，包含有多种肉类、蔬菜、药材等，它的口感醇香四溢，质嫩爽口，营养价值极高。喝瓦罐汤可以强身健体，营养养生的食品。瓦罐汤的历史也有着几千年的历史了，他也是江西独有的菜品。

2.南昌米粉，南昌米饭的做法也是多种多样。可以煮、拌、炒等方法做南昌米粉。南昌米粉是由米粉、胡椒粉、辣椒等做成的特色小吃。南昌米粉是大米做的米粉，麻辣鲜香，韧性不硬，吃起来十分劲道。

3.藜蒿炒腊肉，藜蒿是江西省鄱阳湖产出的一种菜。藜蒿的香味和咸香口味的腊肉搭配，油而不腻，香味十足。

4.三杯鸡，江西传统名菜之一。三杯指的是，米酒一杯、酱油一杯、茶油或者猪油一杯。三杯鸡的鸡是三黄鸡，它的味道有“咸、鲜、甜、辣”味道，品尝之后柔软味浓。

5.米粉蒸肉，江西南昌的名菜之一。在立夏的时候，当地人会吃的美食、它的味道有甜味、鲜味、咸味。米粉蒸肉的材料就是带皮猪肉、大米、葱等。

6.饺子粑，江西汉族传统小吃之一。当地人会在日常或者喜庆的日子吃的美食。饺子粑的面食米磨制而成的粉，饺子馅多以韭菜、虾米、豆腐等。用蒸锅蒸饺子粑，就是一种特色蒸饺。

7.九江茶饼，它是“中国十大传统名饼”之一。外皮金黄，薄脆香甜，芳香酥甜。

8.白糖糕，是江西特色民间传统糕类小吃。外形雪白，吃起来香甜软糯。

9.清汤泡糕，江西的特色糕类之一。看名字就知道它汤是清汤，汤是咸的，糕是甜的，咸甜可口，软粘可口。

10.江西鱼饼，也拥有的上千年历史的名菜之一。吃起来色泽金黄、鲜香不腥、肉质香嫩。

江西的传统的美食众多，江西十大小吃排名是根据自己喜好排名。江西有名的特色的小吃大多数都是汉族小吃，今天介绍了江西当地的特色美食，你看了这篇文章，有你喜欢的江西美食小吃，或者在你的心理江西十大排名又是哪些呢？欢迎大家来讨论。

作者: cj2010 时间: 2021-7-14 13:11

应该是南昌周边十大美食吧？目前最权威的应该是江西省商务厅发布的十大赣菜宁都三杯鸡、莲花血鸭、四星望月、余干辣椒炒肉、井冈烟笋、白浇雄鱼头、鳜鱼煮粉、甲鱼粉皮、藜蒿炒腊肉、滋补泰和乌鸡.

作者: 其疾如风 时间: 2021-7-15 09:41

米粉蒸肉是真的好吃，肥而不腻。

作者: 正午阳光 时间: 2021-7-20 11:40

江西美食众多，千人千味，各有所喜。但瓦罐汤对于绝大多数人来说甘之若饴。真正的瓦罐汤乃是一个个容量不超过300毫升的小瓦罐，放入喜爱的汤料：如老鸭肚片、老鸭墨鱼、枸杞鸽子、茶树菇排骨......等等，放入一人高的大瓦罐中，下用炭火，慢煨十个小时以上。出罐时可见汤色清冽，饮之却鲜香味浓。一个大瓦罐里同时可煨几十罐至上百罐，互不串味。

作者: tianlangx 时间: 2021-7-20 12:30

看到瓦罐汤所放的图，真想问楼主是不是认真的？这个叫瓦罐汤吗？充其量是土豆炖排骨，要是说咖喱排骨也行

作者: ljayl3227287 时间: 2021-7-24 14:07

瓦罐汤确实不错，不过我也没去过江西吃过正宗的，所以其实感觉味道和家里炖的汤差别不太大，可能本地的用的材料和瓦罐更好？

作者: summer3239 时间: 2021-7-24 18:51

好几个在我们这的江西菜馆里都没有看到，看来得去本地才能吃得到

作者: wsddg 时间: 2021-8-7 17:40

，很多市里都有很好吃的呢个人意见而已，我感觉谈不上江西真正的十大名吃

作者: xxtvtv 时间: 2021-8-26 21:42

看起来象十大特色小吃，不过米粉蒸肉还是特别喜欢的

作者: xiaoxiao20035 时间: 2021-8-28 07:06

。江西的特色的小吃更是让人垂

作者: ddr0303 时间: 2021-8-29 02:41

刚从江西回来，瓦罐汤老实说对我这个来自南方的人来说过于重口味了。

作者: 珍亮眼镜 时间: 2021-8-29 10:08

江南美食甲天下啊，没有吃到几种呢，一个江西就看的我眼花缭乱、口水直流。

作者: jnwws 时间: 2021-8-29 15:19

最爱是粉蒸肉，清香悠长，嫩而不糜，雅香难忘。

作者: open8969 时间: 2021-8-29 22:35

十大是十大，但不是全省的十大美食，二楼的是当前的排名。炒米粉味道好，难忘。

作者: petercoco 时间: 2021-9-1 11:25

酸豆角米粉还是可以的，中午来一碗，

作者: nakeleyianqier 时间: 2021-9-10 10:35

弱弱的问一句~三杯鸡真的是江西的吗？我一直以为三杯都是台湾菜。。。

作者: hmm8245 时间: 2021-9-11 19:03

三杯鸡原来是江西的名菜啊？我一直以为是台湾省美食。

作者: huangjinlang 时间: 2021-9-12 12:59

不要说江西了，全国各地哪没有属于自己地方特色的美食呢？更不要说融合了不同地域，不同食材，不同风格，不同口味的新品美食了。所以说中国是世界上美食种类最丰富的国家，一个人想要品尝到所有的美食，恐怕穷极一生都无法做到，就拿这江西十大美食来说，我TM一个也没有吃到过，想想都觉得白活了

作者: xiaxun923 时间: 2021-9-13 21:23

江西的美食最出名的应该就是瓦罐汤了吧

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